المكونات
• دجاج مسلوقة مع المطيبات
ضمة نعنع ½ •
4بصل أخضر •
4حبات بندورة مقطعة •
• زيت زيتون
• ملح
• بهار أسود
• برش ليمونة حامضة
طريقة التحضير
١. تنظف الدجاجة من الجلود والعظام ويوضع لحمها في وعاء .
٢. تفرم آل الخضراوات فرما ناعما وتضاف للدجاجة .
٣. نضيف الملح والبهار ونخلط جيدا واخيرا .
٤. نضيف زيت الزيتون وبرش الليمونة الحامضة .
٥. تقدم مع الكراآرز أو الخبز العربي أو التوست.
RSS Feed