لإعداد سلطة الصيادية، نحتاج المقادير التالية

0.50 
كغ سمك فيليه.

0.50 
كغ عصير بندورة.

4
 حبة فلفل حار.

3 
حبة بصل مفروم.

3 
ملعقة كبيرة كزبرة مفروم.

3
 ملعقة كبيرة كراث مفروم.

3
 ملعقة كبيرة كرفس مفروم.

3
 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

2 
ملعقة كبيرة ثوم مهروس.



أما طريقة تحضير سلطة الصيادية:



- يتبل السمك الفيلية بالملح والفلفل.



- توضع طاسة على النار وفيها الزيت ويقلى فيها السمك.



- يقطع البصل والفلفل على شكل شرائح.



- يقطع ايضاً الكرفس والكزبرة والثوم ويتم تحميرهم في الزيت, وبعد أن تتم عملية التحمير يصب عليهم عصير البندورة وعصير الليمون.



- يضاف اليهم الملح والفلفل ويقلب جيدًا ,وبعد ذلك يوضع السمك الفيلية ثم يوضع في الفرن حتى يتحول لونة الى الذهبي.